1. کارخانههای مواد غذایی: شرح فرایند، تجهیزات و هزینهها
پدیدآورنده : / تالیف آلفرد بارتولومای,ص. ع. به انگلیسی: .Alfred Bartholomai. Food factories: processes, equipment, costs.
کتابخانه: المكتبة المركزية بجامعة تبريز و مركز التوثيق والنشر (أذربایجان الشرقیة)
موضوع : مواد غذایی - صنعت و تجارت
رده :
TP
۳۷۰
/
ب
۲
ک
۲